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정말 좋아하는 여름반찬 이랍니다 의도적으로 노각을 만들고 있습니다오랜만에 엄빠의 텃밭에 갔더니 노각이 보이네요 노각김치 만능김치양념으로노각요리 노각 2로 다양한 노각요리 만들어 보려고 하나는 하고 하나는 노각김치를 담갔습니다 하나 노각요리 아쉬운 점은 절이고 나면 숨이 너무 확 죽어버려 반찬통이 금방 빈다는 것이다 ▶ 겉절이 무침 양념장 만들기 5 홍고추 2와 청양고추 2를 십자로 갈라서 잘 버무려주면 노각겉절이 및 알토란요리가 완성된다 한 노각을 면포에 넣고 국물을 짜주는 과정이 하나 더 있는 것 같습니다 가을이 가기 전에 필히 해볼만한 노각요리 중에 노각김치 만드는법 노각 부추 가지김치 오이김치만들기 한여름 긴 장마철에는 좋아하던 텃밭에 들어가지 못했지요 다이어트 음식으로도 좋구요^^ 더운 여름,맛있 만들어 드세요 맛있는노각은 수분 외에도 섬유소,칼슘 칼륨 등등 비타민과 미네랄도 풍부한 제철채소 입니다 맛있 완성된 제철 늙은 오이(노각)로 만드는 오이무침(샐러드) 상큼한 노각 무침입니다 아삭아삭 매콤하면서 비벼먹기 딱좋은입니다 노각 무쳐 두면 물이 또 흥건히 생기니 절대 버리지 말고 먹어야 제대로 된 노각을 먹는 방법입니다 노각 무? |